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近期以来，猪肉价格不断上涨。尤其是最近一个星期，猪肉价格上涨更为明显。其中生猪价格普遍达到10到11元之间。而猪肉批发价格均价已达到13元左右。零售价则已经突破了15元。
另外，60天的麻鸭批发价也逼近15元一斤。而青头鸭批发价格已经突破了20元一斤的历史大关。即使这样，局部地区还是有价无货。
为了填补目前的市场空缺，一些养殖户甚至把后备种鸭投入市场。有的则争相购买两三斤的青年鸭来饲养。更有甚者直接买五六斤的成年鸭来育肥后再转手出售。后者在往年是很少出现的。
除了猪价和鸭价外，鹅价在近期也频频上涨。而土杂鸡、肉麻鸡价格也紧随其后。
随着行程码“摘星”等一系列对旅游出行、消费娱乐等有利经济恢复的措施出台，预计下半年对肉类的消费需求还会有较明显的提升。
从现在生猪的存栏数据来看，下半年猪肉价格继续上涨或已不可避免。而作为猪肉直接的替代品，禽肉价格也难免会跟着水涨船高。
更何况，今年家禽的存栏数量相比往年都减少了不少。根据专业禽苗供应平台一品苗公众号的数据来看，今年上半年家禽整体的存栏规模仅相当于2019年同期的68.5%，是去年同期的83%左右。
所以，随着下半年消费需求的逐渐回升，不管是猪肉还是禽肉，价格都有很大的概率会继续上涨。鸭子的价格上涨已经有一段时间了，而鸡价、鹅价的上涨或许只是刚刚开始。
家禽养殖成活率高达98%的方法，原来这么简单
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去养殖场当学徒学习养殖技术，是我养殖生涯做过最后悔的事
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