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8月23日，小麦价格跌势放缓，中央储备粮轮换进入尾声，面粉厂阶段性补库基本稳定，中储粮山东分公司轮换小麦最高成交价3185（1.5925）。
8月23日政策性轮换小麦拍卖结果：
中储粮山东分公司计划销售2018、2019年小麦9343吨，全部成交，底价3140，最低成交价3140，最高成交价3185，成交均价3153。
河北省安国省级粮食储备库竞价采购2022年二等硬质白小麦5460吨，底价3140元/吨，成交价3135-3140元/吨。
8月23日新麦收购价格参考：
五得利、金沙河：
遂平五得利：普麦1.545元/斤。
临沂五得利：普麦1.525元/斤，跌5厘。
山东省：
兖州今麦郎：780容重12.5水1.55元/斤，跌5厘。
德州益海嘉里：普麦1.54元/斤，跌5厘。
青岛平度磊杰制粉：790容重12.5水1.53元/斤，跌5厘。
河南省：
遂平克明面粉：普麦1.54元/斤，跌5厘。
新乡志情面业：粉厂1.553元，粮库1.549元/斤，跌4厘。
通许宇东面粉：普麦1.532元/斤，跌3厘。
周口益海嘉里：净粮1.537元/斤，跌2厘。
漯河中粮面业：普麦1.53元/斤，跌5厘。
8月23日主产区玉米价格：
8月23日，山东随着到货量减少，跌势放缓，价格暂稳，晨间到货151车，较昨日减少154车。
与此同时玉米期货大涨，主力期货截至午间收盘2733，最高2743，上涨1.67%。
山东玉米到车辆
制图：中华粮网
甘肃平凉国维淀粉：收购价格1.36元/斤，昨跌2分。
河北辛集德瑞淀粉：收购价格1.365元/斤，跌1分。
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