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今年以来，鸡蛋价格一路走低，持续在低价位运行。近几天来，平顶山市区鸡蛋价格止跌回升，重回“3元时代”。业内人士预测，近期鸡蛋价格将震荡前行。
昨天上午，在市区多家农贸市场和超市里，鸡蛋每斤（1斤=500克）售价普遍在3.2元至3.5元之间。公园北街中段德信泉超市里，鸡蛋售价每斤3.18元；光明路中段金篮子超市、体育路中段永辉超市、锦绣街中段一家生鲜超市里，鸡蛋售价每斤均接近3.3元；体南农贸市场的鸡蛋价格则为每斤3.5元，柴鸡蛋每斤6元。
体南农贸市场鸡蛋零售商陶女士表示，前段时间蛋价每斤两元多，近几天来，鲁山养鸡场进货价格开始上涨，零售价格随之回升。她说，今年以来鸡蛋价格一直处于低位，零售每斤2元多并非正常价格。一些养殖户原本寄希望于端午节，但餐饮业需求尚未完全恢复，鸡蛋销售情况一直不理想。即使是目前每斤3元多的蛋价也不高，养鸡场基本处于亏损经营状态。
市民张国军在卫东区开办了焦庄村兄弟养殖场，从事蛋鸡养殖。往年，养殖场有三四千只蛋鸡，日产蛋量上千；今年鸡蛋价格低，他缩减了规模，现在只有六七百只鸡，日产蛋量二三百枚。“由于技术含量低，去年蛋鸡养殖户增多。到了产蛋高峰期，受疫情影响，鸡蛋销不出去，一下子就把价格压低了。”他说，幸好他养的是柴鸡，柴鸡蛋价格虽然也被拉低，但比起普通鸡蛋每斤仅两元多的价格还是好很多。
“现在养殖成本也在不断增加，鸡饲料每斤至少一块一二，再加上水电、人工等费用，普通蛋鸡养殖基本处于亏损状态。”据张国军所知，目前一些养殖户已淘汰了部分蛋鸡。他表示，中秋节是个有利时机，每年蛋价高位都出现在中秋节前后，届时预计价格能在一定程度上反弹，至少能恢复到正常水平，即“除去成本后，养殖户还能获得相应的利润”。
市发改委价格调控科的市场价格监测数据也显示，今年上半年，鸡蛋价格始终在低位运行，最低时达到每斤2.3元，近期缓慢回升。究其原因，还是受到供求关系影响。前期蛋价低迷主要是因为疫情期间没有复工复产，市场对鸡蛋需求量不大，供大于求。近期由于季节原因，天气转热，蛋鸡进入歇伏期，产蛋量有所减少；同时，现已进入常态化疫情防控阶段，随着复工复产进度加快，市场上鸡蛋需求量逐渐增大，导致蛋价回升。此外，夏季多雨、洪水灾害导致运输成本增加和调度困难，蛋价将震荡前行。
来源：平顶山晚报
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