在家里做过饭的人都知道，在外面购买回家的菜，不能随便冲洗，而要在水里认真泡、仔细搓，才能下锅。在澳洲则有所不同，当地人购买蔬菜后，通常不需要清洗，很多情况下是直接吃或者直接下锅煮。澳洲超市中所销售的蔬菜，都达到了食用标准，完全不用担心农药和化肥残留。尽管销售价格贵，但是吃的更放心。
澳洲各大超市供货厂家，需要持有供货资格证书，并且颁发供货资格证书的审核机构，会定期对供货厂家核实情况，对厂家的食物进行检查。超市方严格审核，政府也会不定期对超市的食品安全进行检查。政府针对任何有问题的食品，一经查出严惩不贷，并且会督促业界都能严格要求管理食品的生产和供应。
三、餐厅厨房可以随便看
在澳洲生活过的人都不难发现，澳洲的许多餐厅都有个共同点：要去洗手间必经过厨房。因为澳洲的餐厅厨房不像国内的那么“神秘”，客人大可以在里面一探究竟。此前有人戏称国内的餐厅与厨房，想要吃完这顿饭，最好不要知道它是怎么做出来的，足见餐厅厨房卫生程度一般。
在澳洲经营餐厅，首要做的事情，，就是做到卫生合格。为此很多餐厅，都应该要雇佣食品卫生监察员，主要负责监管餐厅的进货和卫生情况。例如：食品的保质期，厨房的设施及清洁程度等。正是因为如此，澳洲的餐厅食客可以随便看。
澳洲每年都会发放出几百个食品召回令，这条法令并不是随便执行的，而是按照严格、公开、透明的程序，主要分为触发、调查、决策、响应和跟进五个环节，其中涉及到的政府部门和企业各司其职，有效保障了加拿大的食品安全。一经发现严重违反食品标准问题的食品，可能还要被判处罚金或监禁。
澳洲的食品让人放心，吃的安心。而且澳洲的教育质量好，环境好，..保障体制好。如果你也是因为这些原因选择移民的话，澳洲绝对不会让你失望！
