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春节期间，昆明超市、农贸市场以及蔬菜批发市场的蒜薹价格出现大幅上涨的现象，部分品种价格甚至比肉还贵。直到最近，这蒜薹的价格才逐渐回落。那么，蒜薹价格为什么这么贵呢？
2月2号一大早，篆新农贸市场内基本每个蔬菜摊位上都在售卖新鲜蒜薹。
商户：“有4元一公两，也有10元一把，价格差不多，（10元）这种（数量）稍微多一点，3两不到一点。”
商户介绍，市场上蒜薹分为云南本地和外省的两种，刚上市不久的云南本地蒜薹价格比起外地蒜薹要贵不少。
商户：“降了一半了，春节的时候卖80元一公斤的，那时候货少啊，货少过年进价贵嘛。”
商户：“年前卖80元一公斤嘛，现在便宜了一半了，年前（产量）少现在多了，所以说（春节期间）要贵一点。”
记者了解到，春节期间王旗营蔬菜批发市场供应量少，加之蒜薹刚刚上市，零售价一般可以卖到70至90元一公斤，品相极好的能卖到100元一公斤，但是，节后随着供应量加大，价格也逐渐回落。但和普通蔬菜比，依旧是不便宜。
市民：“偏贵了，但是没办法，想吃，吃个一两顿差不多。”
市民：“就是吃一顿当然也可以接受，但是这个价格还是太高了。”
在昆明的王旗营蔬菜批发市场内，记者看到蒜薹供应相当充足。
商户：“现在便宜了，20多（一公斤）。”
商户：“这几天10多元（一公斤）的有，20多元（一公斤）的有，30多元（一公斤）的也有。”
商户：“现在最好的卖到27或28元，根据品质，像这样差一点的就卖15或16元。”
商户介绍，春节期间蒜薹刚上市，再加上受天气影响产量很低，所以价格偏高，随着产量增加，预计2月底3月初就能恢复到每公斤10元左右的价格。
记者：郑茜嘉 郑雪飞
编辑：许婕羽
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