餐桌上的鲜花在色彩选择上要与餐桌的色彩相配得当，深色的餐桌选用浅亮色系的鲜花，如：白色、浅粉、浅紫色等，而浅色的的餐桌可选择色彩艳目的，比如橙色、紫红、深红、橙红色等色彩！这样的深浅搭配，，更显花朵艳丽，花型突出，花姿优美，洋溢着清新、明朗的气息，瞬间营造出典雅、精致的氛围！
春季
在餐桌上摆放一盆报春、迎春，插一瓶桃花，能够给人带来浓浓的春意，拼插花郁金香，绣球，三五成形，异国情调，用小苍兰，水仙等草花，配以悦景小草，插在本色的木制器皿中，乡土气息，返璞归真！
夏季
最适宜在餐桌上摆放观叶植物或者插一些清香淡雅的花，比如百合、马蹄莲、晚香玉、香雪兰等。
秋季
