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外国吃货出书,向英语世界介绍百种中国小吃!

2018-08-10网络整理阅读:154评论:

中国街头美食》——一本由美国“吃货搭档”豪伊·索思沃思和雷格·马察以自己行走中国美食江湖二十多年的经历而成的最新作品。

1996年从纽约大学一毕业就来到中国辽宁沈阳当老师的豪伊·索思沃思,有一个特别明志的中文名——郝威,谐音“好胃”或“好味”。用他自己的话来说:遍布中国街头的美食,特别吸引他。(鲜妹知道,一定是美食先动的手( ͡° ͜ʖ ͡°))

外国吃货出书,向英语世界介绍百种中国小吃!

此后的二十多年,郝威和他的搭档多次往返中国,探寻各地的美食品尝、搜集食谱收藏。从2010年起,他还做起了网络视频节目,通过视频宣传来自中国的美食。

外国吃货出书,向英语世界介绍百种中国小吃!

豪伊·索思沃思(左)和搭档雷格·马察

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