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青布褂老行头,悠长的叫卖声,吃这个小吃有种穿越感(5)

2018-08-10 18:27:08 网络整理 阅读:204 评论:0

青布褂老行头,悠长的叫卖声,吃这个小吃有种穿越感(5)

小鱼经过拍粉过筛之后,身上留下了一层薄薄的面粉,此时还要摊晒脱水。夏日气温高、阳光毒辣,拍过粉的小鱼均匀铺开,晒上一小会儿体内的水分就会完全蒸发,这样过油炸的时候才会有酥脆焦香的口感。

青布褂老行头,悠长的叫卖声,吃这个小吃有种穿越感(5)

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