鲫鱼丝瓜汤
鲫鱼丝瓜汤又叫女人汤,它富含了大量的蛋白质,丝瓜最是适合夏天的汤,女生很好的美容瓜,和自己喜欢的鲫鱼搭配在一起整个汤都浓出了新高度。今天的丝瓜鲫鱼汤是家传秘方,给大家分享出来,品尝品尝。
用料:鲫鱼,丝瓜,姜丝,胡椒粉。
步骤:1.鲫鱼清洗干净,记得将黑色内膛膜撕干净。
2.将鲫鱼身上划几刀,容易使调味渗透在鱼内,洒上盐腌制片刻,将油锅内洒入姜,葱丝,蒜爆香锅底,将其鲫鱼煎制两面金黄。
3.给剪好的鲫鱼倒入适量的沸水。加入丝瓜。胡椒粉,鸡精,盐,料酒做调料,盖住锅盖小炖片刻关火,就这样简单又营养的鲫鱼丝瓜汤就做好了。