馄饨,某些地方又称之为云吞,但凡中国人都吃过它,无论你身处在任何的城市,大街小巷都可以找到它的身影,可谓是最受大众欢迎的美食之一。
今天我们给大家介绍,从调制肉鲜肉馄饨,从肉馅的调制到馄饨汤底的调配,每个步骤都讲解的非常详细,额外还提供两种包法,大伙可任选其一。
食材配料:猪肉末、馄饨皮、香葱、鸡蛋、料酒、生姜、生抽、盐。
制作过程:
1、将香葱切末,生姜去皮切碎,切的越细越好,尤其给幼龄的小孩吃,这是十分必须的,防止食用的时候噎着。
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