>>干茶形状术语
显毫:tippy 茸毛含量特别多。 同义词 茸毛显露
锋苗:tip 芽叶细嫩,紧卷而有尖锋。
身骨:body 茶身轻重。
重实:heavy body 身骨重,茶在手中有沉重感。
轻飘:light 身骨轻,茶在手中份量很轻。
匀整:evenly 上中下三段茶的粗细、长短、大小较一致,比例适当,无脱档现象。 同义词 匀齐;匀衬
脱档:unsymmetry 上下段茶多,中段茶少,三段茶比例不当。
匀净:neat 匀整,不含梗朴及其他夹杂物。
挺直:straight 光滑匀齐,不曲不弯。 同义词 平直
弯曲:bend 不直,呈钩状或弓状。 同义词 钩曲;(耳环)
平伏:flat and even 茶叶在盘中相互紧贴,无松起架空现象。
紧结:tightly 卷紧而结实。
紧直:tight and straight 卷紧而圆直。
紧实:tight and heavy 松紧适中,身骨较重实。
肥壮:fat and bold 芽叶肥嫩身骨重。 同义词 雄壮
壮实:sturdy 尚肥嫩,身骨较重实。
粗实:coarse and bold 嫩度较差,形粗大而尚重实。
粗松:coarse and loose 嫩度差,形状粗大而松散。
松条:loose 卷紧度较差。 同义词 松泡
松扁:loose and flat 不紧而呈平扁状。
扁块:flat and round 结成扁圆形或不规则圆形带扁的块。
圆浑:roundy 条索圆而紧结。
圆直:roundy and straight 条索圆浑而挺直。 同义词 浑直
扁条:flaty 条形扁,欠圆浑。
短钝:short and blunt 茶条折断,无锋苗。 同义词,短秃
短碎:short and broken 面张条短,下段茶多,欠匀整。
松碎:loose and broken 条松而短碎。
下脚重:heavy lower parts 下段中最小的筛号茶过多。
爆点:blister 干茶上的突起泡点。
破口:chop 折、切断口痕迹显露。
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