大多数人记忆中总有那一颗难忘的花生糖，小时候家里过年父母总会买许多糖果，种类繁多，有玉米糖，有酥心糖还有久吃不厌的花生糖。那时候吃的时候打开糖纸花生糖被一张薄薄的糯米纸包裹着，以为不能吃，总是有强迫症去撕的干干净净。我想大多数人都和一样有过这样的经历吧。
自从入门烘焙，家里的高点糖果都是自己做，很少在外面买。要么都是朋友说一些，说实话这两年自己做糖果送朋友份量还挺多的。亲朋好友吃了之后都说，这糖好吃，奶香味很浓，花生碎也特别香。恐怕只有手工糖才会有这么好的口感了。自己做挑选的食材也是精选的，放心的虽然会有些累但是家里人吃着健康，，美味就开心。
1. 黄油切小块放入锅中，小火加热至完全融化。
