越来越多的人注重养生、注重健康的饮食习惯,煲汤也越来越受欢迎。“三分食,七分饮”,春季滋养,夏季清热,秋季润燥,冬季补益,一年四季的每一天都可以煲一锅好汤来慰劳一下自己和家人。煲汤上是有很多讲究的,今天就来聊一聊煲汤的常用原料。
第一篇:动物食材
鸽子被称作“白凤”,它的肉味鲜美,营养丰富,还有一定的保健功效,能防治多种疾病。一鸽胜九鸡,鸽子的营养价值极高,是一种美味佳肴,对老年人、体虚病弱者、手术病人、孕妇及儿童非常适合。
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