鸡蛋是大家都很熟悉的食材,大人小孩都爱吃,它的做法多种多样,有人爱做白水煮蛋,有人爱把煎成“心型”荷包蛋,有人爱做鸡蛋羹,也有人喜欢把鸡蛋炒着吃,今天小编教大家一种新做法:油锅炸蛋——“虎皮鸡蛋”。
虎皮鸡蛋大家都吃过,很多粉面馆都有卖,,2块钱一个,有的饭店也会单独当做一个菜售卖,平均下来一个虎皮蛋要4块钱左右,实在不便宜。今天小编教大家自己做,保证炸好的鸡蛋“虎皮”多,外酥里嫩,全家人都爱吃!
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