大虾是我们最经常吃的海鲜，而且它的做法也是超级多，同时也是餐桌上的常客。虾中所含的蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍，而且含有多种矿物质。虾肉紧致爽口，，易消化，同时也对于调养身体是个不错的选择。我就经常给我儿子做大虾吃，从他开始能吃海鲜的时候我就会给他做，到现在才15岁身高都1米8了，我的朋友都开始问了， 你儿子是怎么长的啊，吃什么了长这么高，我就给他们看我做的菜，他们就明白了都是大虾的功劳，他们回去都纷纷去给孩子吃大虾去了！很值得大家学。茄汁㸆大虾
By 刘老师爱美食
配料：
对虾 1斤、西红柿 2个、蒜末 适量、花生油 适量、精盐 适量、糖 适量
烹饪步骤：
1.大虾洗净，剪虾须，挑虾线，用少许盐和料酒腌制
2.西红柿去皮，切碎
