1，鸡蛋打散之后倒入融化好的黄油搅打均匀。一定要慢慢的搅拌均匀！
2，黄油跟鸡蛋混合均匀之后，筛入面粉。为了防止面粉结团，一定要先过筛。面粉加进去之后搅拌均匀。记得糖粉也是跟面粉一起过筛放进去的。
3，把面糊揉面光滑的面团，然后静置一会儿再开始下一步骤。
3，用擀面仗把静置半个小时之后的面团慢慢的擀干。不需要擀得太薄了，最好能擀成长方型这样方便后期整形，我是直接擀成圆形的。
1，鸡蛋打散之后倒入融化好的黄油搅打均匀。一定要慢慢的搅拌均匀！
2，黄油跟鸡蛋混合均匀之后，筛入面粉。为了防止面粉结团，一定要先过筛。面粉加进去之后搅拌均匀。记得糖粉也是跟面粉一起过筛放进去的。
3，把面糊揉面光滑的面团，然后静置一会儿再开始下一步骤。
3，用擀面仗把静置半个小时之后的面团慢慢的擀干。不需要擀得太薄了，最好能擀成长方型这样方便后期整形，我是直接擀成圆形的。
