微酸微甜清香鲜咸嫩爽脆,口味复合多变,做法简洁是佐酒不错的小凉菜[呲牙]
春笋去皮,切成条,然后焯水。锅中放少量油,倒入生抽炒一下,然后加水,加味极鲜,放入话梅,再放入笋条,大火烧开,小火煮30分钟摆布关火,放凉之后就能够吃了,放冰箱冷藏一晚上再吃,味道会更好
微酸微甜清香鲜咸嫩爽脆,口味复合多变,做法简洁是佐酒不错的小凉菜[呲牙]
春笋去皮,切成条,然后焯水。锅中放少量油,倒入生抽炒一下,然后加水,加味极鲜,放入话梅,再放入笋条,大火烧开,小火煮30分钟摆布关火,放凉之后就能够吃了,放冰箱冷藏一晚上再吃,味道会更好