农村人羡慕城里人住高楼大厦,走宽阔马路,城里人羡慕农村人天天能吃到新鲜野菜。
这个养生重于一切的年代,城里人经常拉帮结伙地跑到农村,逮几只土鸡,灌几口山泉水,呼吸呼吸农村新鲜的空气,一副流连忘返的样子,最过瘾的是还有机会亲自动手挖几棵野菜品尝品尝。
讨厌了荤腥的现代人,一听野菜,,不管有没吃过,多是一副哈喇子下来的样子,野菜的魅力这么大,那么下面的这些野菜,你吃过几种呢?
一、马齿苋
这种野菜,田间地头特别的多,它的味道有点酸酸的,焯水凉拌和清炒都行。功能清热利尿、解毒消肿,它的ω—3脂肪酸含量很高能降低血液胆固醇浓度,防治心血管疾病。
二、蒲公英