博世温度曲线
松下温度曲线
三星温度曲线
由温度曲线图我们可以看出，卡萨帝和三星的温度稳定性都不错，松下每36个小时会有一个大的温度波动用于化霜，而博世也会有一些小的波动。
卡萨帝控氧保鲜室及变温湿区
温度最稳定的是卡萨帝的控氧保鲜室内，温差只有惊人的0.4度，基本属于恒温状态，怪不得卡萨帝的保鲜那么优秀，另外湿区的稳定性也不错。
松下果蔬盒内温度较稳定
此外松下虽然有两个大波动，但果蔬盒内的温度整体还是比较稳定的。
卡萨帝整体温度稳定性都是不错的，只有干区波动较大，这是为了降低湿度带来的影响。
博世整体也不错，不过冷冻室波动较大不利于冷冻食品的存储。
三星整体的稳定性也相当不错，但这么稳定的温度保鲜却效果却不理想，确实可惜。
松下则和去年一样，温差有着很大的起伏，尤其是冷冻室竟然有高达15℃的温差，受此影响，再优秀的存储技术估计都是白搭。
制冷速度测试
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去年我们采用了2.5kg牛肉作为负载，但一般家庭回家都会把大块的食材切成小块，分开存储，所以我们今年用的负载是猪肘子，猪肘子因为骨头的原因是无法分开存储的，我们今年的食材更加贴近实际的使用情况。
我们提前24小时启动各个冰箱冷冻室的速冻功能，然后统一放入重量约1KG的猪肘子进行冷冻速冻测试。
由测试我们可以看出，卡萨帝的负载降到0度的速度是最快的，而松下负载降到零下18度及零下25度的速度是最快的。
三星负载虽然初期很快降到0度，但后期因为速冻功能只能降到零下23度的原因，制冷速度非常缓慢，博世整体降温中规中矩，没有什么突出的地方。
干、湿度测试
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干湿分储是将冰箱内部空间根据食材的不同，选择不同湿度的存储位置，以尽量延长存储时间。
比如蔬菜尤其是叶菜需要非常大的湿度进行保鲜，但有的蔬菜或水果则不宜放在很高湿度的环境存储，而一些干货，像茶叶，枸杞，干的菌类等珍贵食材则存储湿度越低越好。
我们此次分别对每台冰箱的干区及湿区进行了测试，湿区是在统一放入4种叶菜的情况下测得，干区则是没有放入任何食材，以免影响测试精度。
根据湿区测试结果我们可以看出，所有冰箱果蔬盒湿区的湿度都大于60%，其中三星果蔬盒的湿度最高，达到75.7%，但湿度差最大达到13.3%，稳定性稍差。
卡萨帝的控氧保鲜室内湿度虽不是最高，但稳定性非常好，湿度一直稳定在70%上下。
卡萨帝控氧保鲜室湿度非常稳定
松下整体湿度波动都很大
干区部分，松下的湿度最低为16.1%，其次是卡萨帝24.1%、以及博世的26.3%，三星没有干区。在温度稳定性方面，卡萨帝干区的稳定性依然是最好的，在数据上明显领先于其他冰箱。
氧气含量测试
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氧气含量跟食品保存有什么关系？
水果、蔬菜储藏需要（零上）低温、低氧、湿度适中这三要素，这样可以降低细胞呼吸速率，减少有机物的消耗，达到长时间储藏、保鲜的效果。
