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巩义的天气越来越冷了,
小编的饭量是越来越大,
总想吃点肉,
但前段时间飙升至快40元/斤的猪肉价格
让小编望而却步
……
降了!巩义猪肉价格
自从进入2019年下半年,猪肉价格就一直在上涨。但近日,全国大部分地区,都出现了生猪价格下跌的情况。那巩义的猪肉价格是怎么样呢?小编也走访了菜市场与超市,一探究竟。根据巩义发改委成本检测所2019年11月27日监测的猪肉胴体价格为25元/斤。
在巩义二十里农贸市场,有的前腿猪肉价格已经跌到了25元/斤;在市区部分超市,五花肉价格在26~30元/斤不等,排骨30元左右/斤。值得一提的是,前腿肉较前两个月35元/斤的价格,目前价格在25元/斤左右,相比之下已经降了10元/斤。
那么,
究竟是什么原因促使猪价止涨回跌?
还有哪些利好消息?
猪肉首次出现“五连跌”
11月15日,全国农产品批发市场猪肉平均价格为48.13元/公斤,相比于14日下降了0.9%。
如此算来,进入11月份,猪肉价格已连续多日下降。
猪肉价格下降,主要是因为供给多了,这包括国内供给增多和国外进口增加。
先看国内供应——
“10月底,前期压栏大猪陆续出栏,同时冻猪肉商品库存出库。双管齐下,有效缓解了前期猪肉供需偏紧的局面,猪价开始回落。”朱增勇说。
目前,全国能繁母猪存栏环比止降回升,10月份能繁母猪存栏环比则增长0.6%。
农业农村部部长韩长赋也表示,随着扶持政策进一步落实落地,市场行情有力拉动,养殖场户补栏增养积极性将明显提升,生猪生产会逐步恢复。
从进口数据看——
中国海关总署发布的信息也显示,我国猪肉市场的准许进口国名单持续增加。
1.新增9家符合我国要求的意大利猪肉企业的产品,并于2019年8月20日开始入华。
2.阿根廷与我国签署猪肉双向进出口协议,10月份开始向中国出口猪肉。
目前进口冻猪肉和国内商品冻猪肉库存量充裕,四季度会陆续投放,将有效补充市场供给,带动肉价下降。
还有两大好消息
虽说猪肉价格降了,但总体来说还是有点贵,吃货们还不能可劲造,不过,下面这两条消息挺让人振奋!
一是,我国非洲猪瘟病毒攻关取得重要进展。
近期,我国科学家团队成功分离国内生猪生产中发现的非洲猪瘟病毒流行株,采用冷冻电镜单颗粒三维重构的方法首次解析了非洲猪瘟病毒全颗粒的三维结构,为防治非洲猪瘟的新型疫苗开发创造条件。
通俗来说,有了它,非洲猪瘟疫苗研制就有了坚实基础。只要生猪供给多了,就不怕肉价降不下来。
二是,生猪产能正逐步恢复。
猪肉贵,主要原因是供给少。猪周期下行、非洲猪瘟疫情冲击、地方环保禁限养,造成了生猪产能不足。
好消息是,相关部门出台了一揽子扶持稳定恢复生猪生产的扶持政策,有力地提振了市场信心,近期养殖场户补栏增养积极性明显提升。
10月份,全国能繁母猪存栏环比已经止跌回升,生猪存栏环比降幅明显收窄。
按此趋势,年底前生猪产能有望实现探底回升,市场供应将逐步增加,明年有望基本恢复到正常水平。
来源:巩义新闻广播综合人民日报
编辑:李利明
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