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猪肉价格又“飞”起来了？不少石家庄市民发现，本来是猪肉销售的淡季，但最近这一个月以来，猪肉价格涨了不少。
记者从石家庄发改委了解到，根据监测，3月6日，石家庄瘦猪肉（后座）每斤均价在12.89元，4月3日，每斤价格已涨到16.89元。一个月的时间，价格就长了4元。
根据农业农村部的数据统计，今年3月，全国生猪价格为每公斤14.35元，同比上涨14.3%，其中河北、天津、江苏等省月平均价格环比涨幅均超过20%。但由于春节后猪肉整体消费清淡，且冻猪肉库存量较高，全国猪肉价格仅小幅上涨。
同时，近日也有机构预测，受非洲猪瘟疫情影响，今年猪肉供应缺口可能会有510万吨左右，而猪肉价格或将再涨。
猪肉价格真的要大涨了吗？国务院参事室特约研究员、国家统计局原总经济师姚景源认为，市场应该理性看待猪肉价格上涨。他认为，首先，现在的农产品供应很丰富，同时从去年开始，我国进口牛肉数量也在增加。“从市场供应的角度来看，应当说是供给充裕。”
从目前石家庄情况来看，牛肉价格每斤均价在35.39元，环比上周下降5.3%；羊肉价格为40.89元，鸡肉价格为9.98元，环比均持平。
（燕赵都市报 记者宗苗淼）
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