阿塞塔说，在推出包括披萨在内的新一代单兵战斗口粮之前，需要先把现有的单兵战斗口粮消耗掉。他预计更新换代将在2019年。
人们初步反应乐观。部署在欧洲的第2装甲旅作战队上尉奥兰多尼·霍华德说：“我全力支持。增加单兵战斗口粮选择种类是很棒的想法，特别是如果可选食物不错的话。这就像给单兵战斗口粮中已有的面包加上了香料和肉，真是很棒的主意。”
他补充说：“当你远离家乡时，如果能吃上在家时常吃的食物，真的很不错。我认为这会让生活变得容易一些，让家乡显得没那么遥远。”
军队科研人员花费了多年时间研究一款既不用很多防腐剂、又能在存储于较暖温度下数年后保持外观和味道新鲜的披萨。阿塞塔说，关键是保持披萨的PH值平衡，防止氧化并控制水分。
阿塞塔说，研究人员利用分子科学技术研发了面团干燥方法，生产出了“能在货架上保持品质稳定的面包”，并先后应用于单兵战斗口粮三明治及披萨。（编译/魏晓慧）
资料图：美军享用披萨大餐。
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8月22日报道 《西班牙人》周刊网站8月15日发表马克·萨拉的文章《难吃但在二战中曾救过命的巧克力》称，必须承认，在一些重大历史事件面前，我们会感到自己是如此脆弱，比如第二次世界大战。二战是决定这个星球和人类历史的重要时刻，尖锐对立的两种意识形态竟然也能在全人类的危难关头搁置分歧，联手打败共同的敌人。这是我们永远也不应该忘却的。
我对二战中的故事特别感兴趣，无论主人公是谁，都能激起我的好奇心。下面这个故事是关于一种巧克力棒的。这种不平凡的巧克力棒曾经在二战中拯救了数以千计的生命。
1937年4月，距离美国全面加入二战还有好几年。美国陆军军需部门派遣保罗·洛根上校去拜访当时美国最大的巧克力生产商好时公司，并向该公司提出生产军用巧克力的要求。洛根的任务很明确，要求好时公司生产一种供士兵专用的巧克力棒。洛根转达了军方的4点古怪要求：重量为112克，含高热量，能耐高温，“口感比煮熟的土豆略好即可”。
