今日庄头土豆价格（莱西庄头土豆价格）

文/图 半岛客户端记者 谢浩军 实习生 蒲泫奇 姚玉鑫

在莱西市店埠镇的多个村庄，一到胡萝卜、土豆等蔬菜大量上市的时节，需要大量的务工人员短时间内将生长在地里的作物收获，这就刺激了工费价格上涨。不少务工人员一天的收入在400-500元都很常见，每天的费用低于200元根本就找不到人干活。近日，半岛记者进行采访了解到，现在造成这一现象的原因比较多，农村年轻劳动里大量外流，从事农业生产的人员减少，农业产业化进一步刺激对务工人员的需求。

近日，半岛记者驱车到莱西市店埠镇进行采访，现在是土豆大量上市的时间，店埠镇不少农户家里种植土豆，需要雇人收获土豆。在后埠村的土豆种植区，收获的费用是采用承包制，收获一亩土豆的费用在400-500元，至于工作时间，不管对种植户还是务工者来说，都是越快干完越好。李女士这大帮人现在收获的这一片土豆是60亩，他们已经干了三天，大约再有两天就能全部收完。“这个雇主先用拖拉机把地犁了一遍，我们光扒开土把土豆捡起来就行了。”李女士说，土豆不能晒，他们在把土豆扒出来之后迅速装到筐子里。

有一些岁数大的农民，因为自己身体的原因，就不再种地，而是把土地承包出去，有一些人就专门承包土地种高效、高产的蔬菜。在后埠村承包了上百亩地的刘先生，全部是种的蔬菜。据刘先生介绍，他种的40多亩胡萝卜早就卖出去了，收入还不错。“我卖胡萝卜的时候价格还算不错，一亩地能卖到7000元。”刘先生说，后埠村距离庄头蔬菜批发市场比较近，当时选择在后埠村包地，就是看好区位优势才选在这里。收获胡萝卜不需要自己雇人，但是收获土豆需要，而且必须要短时间内赶快把土豆从地里弄出来。莱西上一场降雨让不少土豆出现腐烂的情况，影响了色泽和品质，如果在降雨之前就收获了，卖的价格还能高一些。

半岛记者来到了后沙湾庄村，看到不少地里的土豆已经收获完毕。在村子西北角距离大沽河堤岸不远的一块农田里，半岛记者看到了66岁的张为平和老伴正在地里刨土豆。在半岛记者问他们为什么不雇人的时候，张老汉表示雇人价格太高。“不是不想雇人，是价格太高了，我们这里收获一亩土豆要500到600元，干日工的话每天360元才会有人愿意干。”张为平老汉告诉记者，他还有3亩地的土豆没有收完，儿子已经和他说好了，不用自己收获了，找个蔬菜收购商一下子卖出去，收购商找人往外收获就行。张老汉表示，自己收获土豆时间晚了，应该在下雨之前就抓紧时间收获了，那时候还能卖的价格高一些。“前几天我忙着栽葱了，土豆就收的晚点，栽葱是雇的人，一亩地费用是380元，有一些常年干这种农活的人，一天就能栽一亩二三分，一天的收入就接近500元了。”张为平说，他现在重了10多亩地，大葱5亩，土豆四亩半，还有大蒜和芋头。在后沙湾庄村，有很多像张为平老汉这样的农户，很多农活都是自己慢慢干，不舍得雇人，雇人以后自己挣得就少了。从开春化冻就开始种土豆，到现在有四个多月的时间，一亩地的收入相比较种粮食要高很多，这也是很多农户希望的。

在距离后沙湾庄村不远的孙洲庄村一家冷藏厂里，半岛记者见到很多工人正在包装土豆。工人们先把一个非常薄的塑料袋撑开放在纸箱子里，把土豆用泡沫网兜套上之后，就放到有塑料袋的箱子里。每个工人都非常快的套网兜、装箱子，两三分钟就装完了一箱子，一箱子的土豆重量在50斤左右。据冷藏厂的负责人张女士说，这个冷藏厂属于小的，总共能装300吨到400吨的土豆。现在在这个冷藏厂里干活的工人有15人左右，主要工作就是把土豆装箱，因为这些土豆就是用来入库存放，暂时不往外销售。“我们每天的收购量都是保持在50吨左右，算上人工费、包装费、入库存放的费用，一斤的成本要增加0.3元，也就是说，以后往外卖的时候卖到1.1元就是不挣钱的。”张女士说，现在工人工资都很高，像是这种包装的活不是很累又不用晒太阳，一天低于200元根本就没人愿意干。

莱西市农业局技术站的顶站长介绍，店埠镇是胡萝卜的主产区，种植胡萝卜的农户占大多数，土豆并不是主产区，但是近年来不少农户发现，在当地种植出来的土豆品质比较好，有不少农户开始种植土豆。现在土豆到了收获季节，需要大量的工人参与农业劳动，这就刺激了当地对农业生产务工人员的需求。据丁站长介绍，现在农村务工人员的工资并不是最高的，在胡萝卜大量收获的季节，工人收获一亩胡萝卜的价格是700-800元，在最忙的时候一亩地上千元也是有的。暖棚的使用，让作物生长受到季节的影响减弱，以胡萝卜种植为例，从四月份到十月份一直有胡萝卜收获，早上市的是在暖棚中种植的，随着时间的推移，露天地里的胡萝卜也开始上市，整个收获季得到了延长。“正是这种时间的延长，让农业务工人员有更多的活可以干。”