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振兴老字号,传承中国魂——2018年中国国际餐饮文化品鉴会(3)

2018-09-14 19:50:53 网络整理 阅读:149 评论:0

品鉴宴由湖南省餐饮行业协会会长刘国初担任总指导,著名湘菜大师任伟政、王伏明担任技术指导。

振兴老字号,传承中国魂——2018年中国国际餐饮文化品鉴会(3)

各餐饮品牌顶级大师

"北京便宜坊干烧鸭四宝,浙江知味观东坡肉,,长沙火宫殿臭豆腐,江苏永和园鸡汁煮干笋,云南建新园过桥米线......"品鉴宴上,来自全国各地的12家中华老字号餐饮品牌与7家知名现代餐饮企业的顶级大师,精心烹制出19道凸显地方风味特色、饱含中华文明底蕴的美味菜肴。

振兴老字号,传承中国魂——2018年中国国际餐饮文化品鉴会(3)

发丝牛百叶

振兴老字号,传承中国魂——2018年中国国际餐饮文化品鉴会(3)

品鉴会晚宴现场

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