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齐鲁晚报·齐鲁壹点记者 杨璐
今年第10周（3月7日-3月13日），山东猪价延续低迷走势，猪肉均价为23.72元/公斤，同比降低49.12%，环比回落1.82%。
生猪和猪肉价格震荡走跌，仔猪价格略有回升。 据对全省26个集贸市场价格定点监测，第10周末全省生猪出栏均价为12.34元/公斤，同比降低54.40%，环比回落2.53%。
猪肉消费需求持续弱势，猪肉价格下行。据山东省畜牧总站监测，上周猪肉市场交易量环比降低1.64%，截至第10周猪肉均价为23.72元/公斤，同比降低49.12%，环比回落1.82%。生猪配合料价格与上周相比略涨，为3.70元/公斤。
本周仔猪价格回升。据山东省畜牧总站监测，截至第10周末，我省仔猪价格为25.12元/公斤，同比降低73.53%，环比回升0.40%。
猪价回落，粮价走高，猪粮比价持续走低，本周为4.36：1，同比回落51.50%，环比回落2.90%，依旧居于过度下跌一级预警区间。
畜牧专家分析，3月份以来，受整体猪源供应充足、猪肉消费动力不足、叠加饲料成本再创高点等因素影响，生猪市场漫长的下跌周期仍在继续磨底，生猪养殖行业的亏损仍在继续加剧。目前生猪价格处于2020年以来的低位，监测数据显示，3月上旬生猪自繁自养盈利值持续下滑，目前亏损均值超过500元/头，环比2月下旬亏损值提高了10%。本轮猪周期自2020年全年到2021年初高位运行后，已经在2021年6月下旬和10月第二周经历过两次下行探底，现在正处于第三次价格下行探底过程中。
专家表示，预计猪价的下跌趋势还会延续一段时间，3月、4月份猪价可能跌至每公斤12元左右的谷底，养殖亏损程度还会加大。二季度，随着生猪产能的去化，价格有望逐步企稳回升，但整体供应充足，上涨空间有限。
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