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监测数据显示，本期（4月11日至4月17日）监测的35种食品零售价格与上周相比，粮食、面粉价格基本稳定，食用油、鸡蛋、水果价格小幅上涨，生猪、猪肉、蔬菜价格小幅下降。具体情况如下：
生猪肉价止涨下跌 生猪收购价格和猪肉价格在短期小幅上涨后又重新回落。本周生猪收购均价每斤下跌0.1元至6.9元，降幅1.4%；统装肉、精瘦肉、排骨价格每斤分别下降0.3元、1元、0.5元至8.9元、13元、18元，环比下降3.3%、7.1%、2.7%。
粮价稳定食用油微涨 早籼米、晚籼米平均价格每斤分别为2.2元、2.7元；面粉价格每斤2.6元；菜籽油价格每5升上涨1.5元至71.4元，涨幅2.1%；金龙鱼牌大豆油价格每5升上涨1.1元至61元，涨幅1.8%；调和油、花生油价格持平。
蔬菜价格有所回落 天气转暖蔬菜供应逐渐充足，价格止涨呈小幅回落。重点监测的17种常规蔬菜与上周相比呈“5涨7降5平”的走势。数据显示，本周蔬菜均价每斤4.35元，比上周的4.65元下降6.45%。降幅在10%以上的品种为青椒、青尖椒、茄子、黄芽白，价格每斤分别下降1.5元、1.6元、0.6元、1.3元至5.8元、7.7元、5.1元、8.5元，降幅分别为20.5%、17.2%、10.5%、13.3%；青菜、长豆角、黄瓜价格每斤分别下降0.1元-0.3元至3.9元、7.3元、4.2元，降幅分别为2.5%、2.7%、6.7%；西红柿、胡萝卜、包菜、苦瓜、黄芽白价格微涨，每斤均上涨0.1元，涨幅在1.7%-5.6%之间；土豆、萝卜、冬瓜、芹菜、韭菜价格持平。
鸡蛋价格由稳转升 鸡蛋价格小幅上涨，每斤上涨0.2元至5.6元，环比上涨3.7%。
水果价格两涨一平 香蕉、梨子每斤价格分别上涨0.2元、0.3元至3.7元、3.3元，涨幅分别为5.7%、10%；苹果价格环比持平。
与省会南昌及毗邻的抚州、吉安三地各类食品价格相比，我市菜籽油、花生油、统装肉、排骨、青椒、西红柿、黄瓜、土豆和香蕉等12个品种价格最低，23个品种价格处于中等相近水平。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。