吐司制作非常常规，但是对于一些烘焙新手来说，想要做一个完美的吐司，着实要经过一番努力的，王森名厨中心给大家分享三款吐司制作，一起来试试吧！
酸奶吐司
酸奶吐司口感非常柔软，有粗粮的味道和提子的酸甜味，还有浓浓酸奶味，表皮也很软，这款吐司刚出炉表皮就非常软，是一款超软吐司。
配方总计： 720g 500g 1个
高筋面粉：240g / 白砂糖：54g / 全麦粉：60g / 酵母：4g / 盐: 6g / 黄油:30g / 奶粉:16g / 种面:100g / 酸奶：180g / 提子干：30g
制作流程：
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1.先将所有干性原料称好
2.将原料(除黄油，提子干)放入打面缸慢速搅拌均匀，加入酸奶和水搅拌成团。
