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我用手抓着吃过的7种食物

2018-06-14 05:19:58 网络整理 阅读:170 评论:0

中华美食多种多样,吃法也有很多讲究,有用筷子夹的,有用调羹舀的,有用吸管吸的,还有直接用嘴喝的,今天我来盘点下用抓着吃的中华美食。

1、冷饭团。这个我要放在第一位,因为米饭是必不可少的主食之一,是所有美食的基础,只有食饱了,才能体会出美。手抓冷饭团的吃法,是我小时候经常做的,那时没有什么零食吃,一个村里的小伙伴在吃过饭2个小时候左右,会把剩饭用手抓住,一起围在村里的祠堂互相看着吃,有时还会交换一点,吃的津津有味。这种饭团需要煮的饭不要太烂,要稍微硬一点,不然不能成块,手抓不住,如果有一点糊的话,味道会更好吃,相当于锅巴。

我用手抓着吃过的7种食物

2、炒田螺。这个得用两只手来吃,左手抓着田螺,右手拿牙签,把田螺肉剔出来,用嘴吸住,然后用牙齿咬断田螺的下半身,只留下纯肉在嘴里。那些用筷子夹田螺,然后全靠嘴吸田螺肉的人,称得上“嘴强王者”。小时候村后边有一口池塘,有很多田螺,我们会和同村的小伙伴一起去捡田螺,捡回来放水里加点盐养半天,等待养干净后,用老虎钳剪掉田螺尾巴,准备好姜蒜辣椒,炒一盆田螺,约到小伙伴们一起用手抓着吃。

我用手抓着吃过的7种食物

3、白灼虾。用开水煮熟,捞起即可吃。做法非常简单,吃法很简单粗暴,直接用手抓着吃,两只手分别抓住首尾,先把虾的身体弯曲一下,再抓住虾脚,把身体上的壳去掉,最后把虾头去掉,剩下全是肉,如果还有耐心,再把虾肉背上那根黑色血条抽走。我的剥虾壳的速度比较慢,媳妇都吃了3只我才吃一只,,看来手速还需锻炼啊,不然美食都不够吃。

标签:食物 7种

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