5、反复冷冻的食物 冷冻食品反复冷冻,首先会引起营养成分的流失;其次,还易滋生大量细菌,特别是动物制品。所以,如果你用手摸到冷冻食品已经变形或者变软,就更不要购买了,极有可能也是经过复冻了。
6. 快到保质期的食品 相信现在绝大多数消费者,已经养成了买东西看生产日期、保质期的好习惯,距离生产日期越远,食品的质量可能会随之降低。
7. 包装破损的食品 完整的包装能保证食品在运输和销售过程中,不受污染和环境温度的影响。如果包装受损,食品就容易氧化,质量也会受到相应影响。因此,不要购买包装破损的食品。