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长沙晚报掌上长沙4月13日讯（全媒体记者 刘捷萍 通讯员 柳青青）肉泥16.9元/500克、前腿肉17.8元/500克、五花肉18.8元/500克……今日，市民李女士在小区的生鲜店发现，猪肉价格降到了“1”字头。根据省商务厅对全省生活必需品市场价格监测，长沙鲜猪肉零售价格降至一年来新低。
今日11时许，在龙柏路的萝卜白菜生鲜店，猪肉价格也比前段时间降了不少。普通前腿肉、五花肉、带膘里脊、棒棒骨等的价格都是十几元/500克。“3月底的时候，还都要二十多元一斤。像前腿肉21.8元，五花肉是23.9元。一斤便宜了四五元。”李女士告诉记者，猪肉各个部位的价格与上月相比均有不同程度下降，在她的印象中，现在的价格应该是一年多来的新低。
事实也是如此。今日，省商务厅发布4月7日至13日全省生活必需品市场价格监测，湖南鲜猪肉零售价已连续多周下跌。而长沙鲜猪肉零售价格为49.26元/公斤，同比去年下降13.85%，创下一年来的最低纪录。
今年2月以来，全国猪肉价格下行的态势明显。据悉，去年以来，各地落实生猪稳产保供政策措施，全国生猪产能加快恢复，2月末，全国能繁母猪存栏量相当于2017年年末的95%，全国生猪存栏量继续保持在4亿头以上。从大趋势上看，猪肉供应最紧张的时期已经过去，后期供应会越来越宽松。
“由于养殖户生猪出栏意愿增强，猪肉供应增多，猪肉零售均价下降。”省商务厅有关负责人介绍，目前猪肉消费迎来淡季，市场消费逐渐减少，预计后续猪肉价格可能小幅波动，总体持平或略降。到五一或端午期间可能有个消费高峰，价格或有所回升。据悉，2020年末湖南生猪存栏3734.6 万头，同比增长 38.4%，恢复到 2017 年的 94.1%。
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