郑州今日四季豆价格，今日四季豆价格

河南商报记者 杨桂芳

8月28日，郑州市商务局发布郑州市生活必需品上周(2018年8月11日至8月24日）运行情况。

市场运行监测结果显示，上周郑州生活必需品市场货品丰富，其中蔬菜价格涨幅较大，鸡蛋价格连续冲高，猪肉和粮油价格基本保持稳定。

【上涨】

生菜涨幅达70%以上，鸡蛋再冲新高

据悉，上周蔬菜综合批发均价为4.21元/公斤，环比前一周（下同）大幅上涨10.21%，18种监测蔬菜“11涨6跌1平”。

价格上涨的蔬菜中，大蒜、西红柿、黄瓜、茄子等涨幅多在10%左右，油菜、生菜和豆角价格涨幅较大，其中油菜价格上涨39.32%，生菜价格上涨71.99%，豆角价格上涨40.18%；圆白菜、白萝卜、冬瓜和苦瓜等蔬菜价格有所下跌，其中白萝卜和冬瓜价格豆角分别环比下跌11.45%和18.12%，跌幅较大；洋葱价格环比保持不变。

监测报告认为，因北方蔬菜产区经历了暴雨、台风等持续性的灾害天气，蔬菜的生长、采摘、运输都受到了一定的影响，人工成本、运输成本增加，同时损耗加大也导致蔬菜各项成本明显提高，进而推动蔬菜价格反弹。

另外值得瞩目的是，鸡蛋价格继续冲高。

监测显示，上周鸡蛋的零售均价为9.73元/公斤，环比上涨8.96%。白条鸡零售均价为17.02元/公斤，环比小幅上涨1.55%。

上周鸡蛋价格继续上涨，一方面是部分主产区高温天气持续，蛋鸡的产蛋率并没有完全恢复，鸡蛋市场供给略紧；另一方面是暑假即将结束，学校食堂大量采购鸡蛋，同时中秋国庆双节将至，月饼厂加班加点生产月饼，对鸡蛋的需求量极大。目前蛋商收购意愿强烈，鸡蛋走货较快，但目前鸡蛋价格已处于较高价位，对后期终端消费有一定抑制作用，预计后期鸡蛋价格将冲高回落。

【平稳】

猪肉价格较稳，粮油价格变化不大

同时，监测还提到，猪肉零售价格26.93元/公斤，环比小幅上涨0.52%，其中鲜猪肉价格价格上涨0.28%，精瘦肉价格上涨0.41%，五花肉价格上涨0.81%。目前市场供需较为稳定，预计后期猪肉价格保持稳定的可能性较大。

除了猪肉价格较为平稳外，粮油价格也保持稳定。监测显示，上周粮食零售价4.91元/公斤，环比小幅上涨0.2%，其中小包装大米保持稳定，小包装面粉价格环比上涨0.48%。桶装食用油零售均价为15.26元/升，环比基本持平。郑州市粮油市场供应充足，需求稳定，价格变动不大，预计后期粮油价格将继续保持稳定。

（编辑 戴晨曦 华丽娟）