吉林省笨鸡蛋价格今日价（笨鸡蛋价格 今日价）

最近鸡蛋价格节节升高，不到一个月时间，已接近6元大关。

8月29日，记者走访吉林市城区部分农贸市场和大型超市看到，最近鸡蛋价格节节升高，不到一个月时间，已接近6元大关。市民纷纷表示，没想到夏季鸡蛋价格涨得如此之快。专家分析，中秋节之前，鸡蛋价格下降的可能性不大，会保持基本稳定。蛋价为何上涨呢？据悉，有多重原因导致鸡蛋价格不断上涨。

鸡蛋价格逼近6元大关

当天，记者走访了城区多处农贸市场和大型超市看到，鸡蛋价格涨速很快，单价已逼近6元大关。比一个月之前，单价涨了1.5元～1.7元之间。

在高新区烽火小区一家综合超市里，一个鸡蛋摊位前，围着不少买鸡蛋的市民。摊主说，她这里的鸡蛋是5.9元一斤，最近一段时间，鸡蛋价格确实是涨得比较明显，一个月前，也就接近5元，现在已经逼近6元。

在河南街一大型综合市场，鸡蛋零售价格是5.8元一斤。商贩刘先生介绍，7月以来，鸡蛋就进入涨价模式，而且涨速挺快。7月初鸡蛋的零售价在每斤4元左右，到7月下旬就涨到了4.5元一斤左右。进入8月以后，鸡蛋涨价幅度略缓了一些，可现在已经接近6元一斤了。如果按照每斤有7个鸡蛋来算，每个鸡蛋价格8毛多了。

据了解，今年春节后，鸡蛋价格非常低，当时的市场零售价也就在每斤3元左右，还不如一些蔬菜价格高。可谁都没想到，如今鸡蛋价格翻了近一番。“5.8元一斤，这个价格已经很久没出现了。”商贩刘先生说。

当天，记者还走访了城区的部分超市看到，鸡蛋价格同样不便宜。在我市一大型连锁超市里，鸡蛋价格略微便宜一些，但非会员价也卖到5.5元一斤。

价格涨得太快 市民一次买很多

在河南街附近一大型综合超市里，前来买鸡蛋的市民不少，而且每个人都一次性买很多。

家住临江门附近的张女士说，最近一段时间蛋价居高不下，涨幅挺大，“不到两个月时间，涨了快两元了，一斤鸡蛋要5.9元，真是不便宜。”张女士说，她家有两个孩子，鸡蛋一直就不敢断，她只能一次性多买一些。

在烽火小区一中等规模超市，刘女士一次买了8斤鸡蛋。“鸡蛋是生活必需品，现在价格涨得这么厉害，我只能一次性多买一些。”刘女士说，由于鸡蛋多是给孩子吃的，要不是担心太长时间吃不完就不新鲜了，她还会再多买一些。

“按照现在这个涨价趋势，估计过不了多长时间，鸡蛋价格就要突破6元一斤了。大家都没想到今年鸡蛋价格能涨得这么快。”一超市商贩王先生说，对他们来说，鸡蛋价格就是随行就市。平时价格低的时候，市民买得不多，越到了涨价时，销售量不降反升。

利润可观 养殖户乐开花

对于普通市民来说，蛋价不断上涨，增加了不少生活开支。可这对蛋鸡养殖户来说，却是遇到了好时候。

吉林市众磊鑫养殖公司负责人石来春说，春节过后是鸡蛋销售的淡季，当时养殖场的鸡蛋批发价在每斤2.8元左右，比春节前降了好几毛。“根据当时的成本核算，一斤鸡蛋的批发价如果低于3元，我们就亏损。卖出去的鸡蛋越多，赔的钱就越多。”石来春说，“从二三月开始，我们就亏本，一直咬牙坚持。到了今年5月，鸡蛋价格还是比较低迷。但6月中旬以后，蛋价开始上涨，突破了4元。”

蛋鸡养殖户孙先生表示，今年7月是鸡蛋价格涨得最快的时候，有一周几乎是一天一涨价，甚至一天涨好几次。7月10日，鸡蛋批发价是4.4元一斤，到7月16日，就到了5元一斤。

石来春也说，最近这两个月，蛋鸡养殖户确实开始盈利。按照现在的成本核算来看，一斤鸡蛋的盈亏点在3.6元左右。现在鸡蛋的批发价格基本上在5.5元左右，应该说盈利空间不小。如果能一直持续下去，蛋鸡养殖户能挽回上半年的损失。

多种因素导致需求上涨

当天，记者采访了解到，一年中，夏季往往是蛋价略高的时候，主要就是因为夏季蛋鸡产蛋量明显下降，鸡蛋的供应量下降，价格自然就会涨上去。

石来春介绍，像今年天气变化比较频繁，蛋鸡的产蛋率受到的影响不小，加上最近一段时间鸡饲料也涨价了，养鸡成本增长也拉高了鸡蛋的价格。另外，还有一个重要原因就是上半年鸡蛋持续低价，导致不少养殖户缩小了养殖量，这也导致了鸡蛋供应量的下降。

业内人士普遍认为，非洲猪瘟疫情，对鸡蛋价格其实也有影响。因为猪肉价格高企，鸡蛋成了猪肉的替代品，鸡蛋的需求也就提升了。这些因素都促使鸡蛋价格出现了上涨。

采访中，不少蛋鸡养殖户对接下来的鸡蛋价格前景持乐观态度。石来春说，按照往年的经验来看，学校已经陆续开学了，鸡蛋的需求量进一步增长。而且，中秋节也快到了，不少食品企业都会提前储备鸡蛋，这就意味着接下来的一段时间，鸡蛋的需求量还会比较大。

但是短期内鸡蛋供应量不会有太大变化，所以鸡蛋价格可能还会进一步上涨。至少在中秋节之前，鸡蛋价格应该不会出现大幅度下跌。

（江城晚报欣递号）