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图为：韭苔
今年以来，韭苔市场遭遇“寒流”，价格行情一路走跌。据监测数据统计，6月27日全国韭苔的平均批发价格为7.13元/公斤，昨日均价为7.67元/公斤，下跌幅度为7.04%;上月同期均价为9.49元/公斤，下跌幅度为24.87%。2015年6月均价为8.86元/公斤，上月均价为10.81元/公斤，下跌幅度为18.04%;1月均价为16.98元/公斤，下跌幅度为47.82%。
韭苔价格连续下跌，一是因为近年来大棚韭菜发展很快，面积大幅增加，致使韭苔的产量也急剧增加，市场供大于求;二是去年冬季的气温高，有利于韭苔的生长，上市量增加;三是蔬菜品种较多，消费者有选择余地，韭苔销售市场清淡。
近一年全国韭苔的价格行情走势：
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