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扬州131名准大厨本科毕业答卷:16桌淮扬菜宴席 尽展精湛技艺

2018-05-26 21:52:12 网络整理 阅读:165 评论:0

扬州131名准大厨本科毕业答卷:16桌淮扬菜宴席 尽展精湛技艺

中新网扬州5月26日电 (记者 崔佳明)26日,扬州大学旅游烹饪学院举行2014级烹饪与营养教育专业毕业设计暨研究性教学成果汇报展,现场16桌淮扬菜特色主题宴,菜肴如画,尽展淮扬烹饪精湛技艺,这是扬州131名准大厨的本科毕业答卷。

扬州131名准大厨本科毕业答卷:16桌淮扬菜宴席 尽展精湛技艺

图为学生制作的宴席,呈现绿色烹饪。崔佳明 摄

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