梅花作品，无不以韵味称奇，而又以墨色独特。梅花讲究雅俗共赏，既要有梅的娇姿，又要有梅的骨气，，而真正要把梅花的内在韵味和美感，用外在的笔墨表现出来，确实不是一件简单的事。当代画梅名家王成喜先生以梅著称，然而许多人并不了解王成喜对梅的独特情缘，和对梅的深刻感知。
《中华名流》杂志主编吴启钊评论说：“周淑莹对梅花的理解是深刻的、独特的。正因为有对梅花的独特感悟，笔下的梅花才得以这么有韵味。 ”
周淑莹出生于广东汕头，现任国际潮汕书画总会汕头分会副会长、汕头市人大书画院画家、中原书画研究院院士、汕头市美术家协会会员等，多年来致力于中国画研究与创作，擅长写意花鸟创作。作品多次参加全国各级展览并获奖，被多种专业刊物选登，入编《中华名流》、《艺术联盟》等多部大型辞典。部分作品被艺术馆及书画爱好者收藏。
2007年作品周淑莹曾代表中国受邀参加在澳大利亚悉尼举办的国际潮人国画名家作品展，2008年受邀参加在香港举办的国籍潮书画总会书画名家暨会员作品展和在越南举办的越南社会主义..国际书画交流会，周淑莹的“梅花”被越来越多的人所熟知，并在重庆、广州、三亚等地参加各类书画活动。
