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如何选购一台意式咖啡机?(2)

2018-10-27 10:02:40 网络整理 阅读:181 评论:0

如果你在早晨或上班的路上会选择顺路购买一杯咖啡,那购买一台家用浓缩咖啡机会是一笔不错的投资。那么在选择家庭机器时,也有一些不同的考虑因素。

但你应该先考虑一下是需要半自动的咖啡机还是全自动的咖啡机。

如果你喜欢亲自动手,可以选择一台半自动的咖啡机;想要「方便省时省力」则可以选择一款全自动的机器。半自动咖啡机

正所谓好马配好鞍,选择半自动咖啡机也需要配一台好磨。使用半自动咖啡机,你需要控制浓缩咖啡的参数,就像咖啡师那样研究研磨度、粉量、萃取的压力等,这需要时间先去学习机器的操作。

但是这款机器可以制作和咖啡馆中出品一样的咖啡饮品。但重要的一点是,你要明白你仅仅是需要一杯咖啡还是想要享受制作咖啡的过程,如果你不喜欢复杂的制作过程,那要慎重考虑购买这款机器。全自动机器

全自动咖啡机可以省掉很多需要操作的步骤。在豆仓中放入适量咖啡豆,在水箱中加满水,即可以一键获得想喝的咖啡。但是全自动机器不能实现拿铁拉花;还有全自动机器采用的是泵压萃取,压力平均在15bar-19bar,萃取的浓缩相当于半自动咖啡机7bar萃取的浓度,所以没有半自动咖啡机萃取出的浓缩咖啡那样苦涩浓郁,但更为大众所接受。全自动胶囊机

胶囊机很简单,就是在机器的胶囊盒中加入胶囊颗粒,也是一键式萃取,几乎完全避免一切人为错误操作。也不会把操作台面弄的乱七八糟,但目前,胶囊制造商正在引进可再生和可生物降解的版本。

在购买浓缩咖啡机时有很多因素要考虑,通过思考这些要点,才做出最好的选择。当你品尝到美味的浓缩咖啡时,你会发现这笔投资将是值得的。

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咖啡师和咖啡机

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