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立秋喝“它”最养人,汤鲜味美去秋燥,全家人都爱喝

2018-08-07 18:00:25 网络整理 阅读:148 评论:0

立秋到了,往后的日子就会秋意渐浓啦。秋天讲究进补,要多吃养气健体的食物。小编翻遍古书,找到了一个最佳食谱,非常想推荐给大家。立秋就要喝“它”最养人,汤鲜味美还能去秋燥,保证全家人都爱喝。你以为小编说的是人参鲍鱼之类的名贵补品吗?其实这些东西虽然很补,但是并不适合日常食用。而且根据专家研究,它们的营养价值也不一定比一些普通食材更高。只要将我们日常所吃的食材合理搭配,其实更加的养人!因此小编的“它”就是简简单单的山药排骨汤,还加入了胡萝卜玉米等蔬菜。喝了这个汤,让你秋天也美美的,快来学习它的做法吧!

胡萝卜玉米山药排骨汤

立秋喝“它”最养人,汤鲜味美去秋燥,全家人都爱喝

配料:

精排 380克、细香葱 少许、胡萝卜 1根、玉米 1根、山药 半根、蘑菇 5朵、姜片 3片、料酒 2大匙、花椒 少许、精盐 1.5小匙、鸡精 1小匙

烹饪步骤:

1.准备好需要的食材。

立秋喝“它”最养人,汤鲜味美去秋燥,全家人都爱喝

2.排骨和蘑菇、玉米用清水冲洗干净,玉米切段,胡萝卜去皮切滚刀块,山药也切成滚刀块。

立秋喝“它”最养人,汤鲜味美去秋燥,全家人都爱喝

3.先把排骨焯下水,锅内倒入适量的清水,把排骨放入,接着加入一大匙料酒和少许花椒,开大火煮开。

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