小贴士:
1、不爱吃老干妈的,可以用醋、生抽、调味哦。
小贴士
Tips
花生米:
又称长生果,常吃花生米不仅养脾而且健胃。
亚麻籽油:
亚麻籽油富含α-亚麻酸,含量达54%以上,α-亚麻酸是人体健康必需却又普遍缺乏,急需补充的一种必需营养素,被誉为“陆地鱼油”,食用亚麻籽油是补充亚麻酸的最有效方法,在营养学界有“植物黄金”的美誉。
亚麻籽油应避免高温煎炒烹炸,适宜如下吃法:
出锅淋油:可直接淋入炒好的的菜中健康更美味。
靓汤调味:在粥、牛奶、汤中加入亚麻籽油增色又调鲜。
巧拌凉菜:用亚麻籽油调凉菜拌沙拉,美味速升级。
烘焙糕点:以亚麻籽油代替普通食用油或奶油烘焙糕点,清香宜人。
拌面调鲜:一碗清爽可口的凉面,淋上一勺亚麻籽油,清香扑鼻,让胃口不佳一扫而光。
拌馅蘸料:饺子、包子拌馅,吃火锅、烤肉、海鲜、饺子,少不了的蘸料,如画龙点睛,健康立即升级。