NO.5 肠粉
潮汕肠粉最近也火起来了，它是近三十年流行于潮汕地区的食物，改良于广州的拉肠，使其各复杂化，口味也更丰富点。米浆蒸成的粉里加入了各种馅料，除了普通的鸡蛋瘦肉香菇蔬菜菜脯粒，有的还加入牛肉大虾生蚝等东西。肠粉的灵魂在于其淋上的卤汁。就这么说吧，具体到路边的每家食铺，都有自己的独特配方。现在在潮汕以外地区也有了，赶紧去吃，来这么一份，立马就让人丢了魂。
NO.6 粿条
粿条，可能你会以为就是河粉，但它们是不一样的哦！粿条比其他粉类更淳厚，更香甜。把粿条放进滚汤中泡一会捞起，加上葱花、猪油等调料即可。一般粿条都是加入猪杂和肉饼肉丸，也有加入牛肉丸和牛杂的，还有鱼丸和鱼肉饼的。总之，百搭啦！
