秋冬季节空气特别干燥，大白菜含水量很高，而热量很低，白菜中含有丰盛的维生素c、e，多吃白菜，可以起到很好的护肤和养颜效果。白菜富含膳食纤维，能起到润肠通便的作用。对于容易上火的人，多吃大白菜有清火作用。 木耳具有很多药用功效。能益气强身，有活血效能，并可防治缺铁性贫血等；可养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，能够疏通肠胃，润滑肠道，同时对高血压患者也有一定帮助。
【木耳炒白菜】
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