老干妈虽好,却比不过自己做的美味,偷偷告诉你,给10瓶老干妈也不换的美食,8种青椒菜的做法,简单好学家宴必备,一起来看看吧:
一、青椒炒肉
材料:青椒、猪里脊、大蒜、生抽、老抽、盐、鸡精、花椒粉
做法:
1、青椒洗净,撕小瓣;里脊肉切小片;大蒜切末。
2、锅倒油,中火烧热,下入肉片煸炒至变色,加入蒜末爆香,放生抽和老抽炒匀。
3、加入青椒和花椒粉煸炒;加盐和鸡精调味;炒匀即可。
二、青椒炒墨鱼
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