现在这个时间好像正是吃海鲜的好时候，中秋节的时候螃蟹最肥了，打开手机看短视频都是网友们在分享自己吃螃蟹的视频，除了螃蟹，海虾同样受到了人们的欢迎。最关键的是，吃海虾要比吃螃蟹方便的多，毕竟一年之中只有中秋前后螃蟹是最肥的，但吃海虾还是不太讲究这个时间的。
相信大家平时也经常吃海虾，毕竟海虾的味道还是非常好的，而且海虾的价格也还算亲民。不知道大家有没有这样一种感受，自己煮海虾的时候总是感觉不太鲜嫩，海虾的口感也要差很多。其实在煮海虾的时候大家可能忽略了一个小小的问题，水煮虾，万万别直接下水煮，鲜味跑了不说，养分也跟着跑光了，如果大家改掉这个问题，那煮出来的海虾一定是鲜嫩美味。
别看煮海虾看着非常的简单，想要煮出鲜嫩的海虾并没有那么容易。简单的来说就是煮虾的方法不对煮的海虾就不鲜嫩，如果从营养的角度来说，那就是因为煮海虾方法的不对导致新鲜虾肉中的酶分解掉了虾肉里面的营养，这样煮出来的海虾不仅肉质差，就连最基本的营养都保证不了了。下面我们简单的说一说煮海虾的过程，大家足够仔细的话一定能够发现自己煮海虾时出现的错误。
