文|张 松
前些时候回了老家，无意中发现树上的桑葚已经熟透了。妻子兴高采烈，嚷嚷着要吃桑葚。我便爬上树，摘下个大饱满的桑葚让妻子大饱口福。
我跟妻子是青梅竹马，自小就喜欢在一块儿玩。长大后，顺理成章，她成了我的妻子。记得妻子小的时候喜欢桑葚，每年到了初夏时节，我就会去桑树上采桑葚。有一次，年幼的她独自一个人爬到了桑树上，上去后却不敢下来，吓得哇哇大哭。树下的我也慌了，眼看她就要掉下来了，情急之下，我伸出手，结果，妻子重重地砸在我的手上。她没有事，而我的手背压伤了，回家后不敢跟父母说，还是妻子从家里偷偷地拿出药酒给我涂抹伤口。
这么多年来，妻子与我不离不弃，不仅支持我的事业，还把家打理得井井有条。看着日夜操劳的妻子脸色憔悴，细细的皱纹爬上额角，我心里怀着深深的自责。这次，我用从老家带来的桑葚为妻制作桑葚菜。
因为桑葚有很多的营养素，我精心制作的这道菜可以美容，具有乌发的功效，原料是桑葚汁、黑豆、大枣。将黑豆泡入桑葚汁中，浸透发胀后蒸熟，再浸泡再蒸，如此蒸浸5遍，将豆晾干，研成粉末。再将红枣蒸熟后去核，捣成枣泥，掺入黑豆粉中，做成饼再蒸，取出待凉后放入冰箱，可随时取食。
我做的另外一道“双瓜桑葚”有润肺的功效。取西瓜一个，油桃一个，香瓜一个，桑葚数个。把西瓜去皮去籽，切小块；香瓜洗净，去籽，切小块；油桃洗净，去核，切小块；桑葚洗净。把切好的水果放入盘中，倒入沙拉酱，，拌匀即可。
跟妻子共享桑葚的美味，不仅能够尝到初夏的味道，还能品尝到婚姻的甜蜜和幸福。
