冬天红薯这样做，蓬松香甜，好吃挡饱，给孩子当早餐再合适不过了
降温了，赶紧回老家转了一圈，再囤点粮食，这个季节的农村最不缺的就是红薯，萝卜，白菜，每次回家少带点，少带点都能吃三四个月，而且这个时候的红薯超级的好吃，霜降以后非常的甜，而且很香很香，不管是煮汤，还是单独来蒸着吃，都是大自然送来的天然美食呢？早上蒸两根红薯，配上面包，配上豆浆，吃的又得劲还舒服。孩子说只有老人才会喜欢这样的早餐，让我竟然无言以对。今天给大家推荐一个更加的简单的早餐面食，就是蒸馒头的时候，多了一步，就能让一块的普通的馒头变得超级好吃。
红薯含有大量的膳食纤维，在肠道内无法被消化吸收，能刺激肠道，增强蠕动，通便排毒，尤其对老年性，和孩子的便秘都有较好的疗效。红薯不但营养均衡，而且具有鲜为人知的防止亚健康、减肥，健美和抗癌的作用，由于红薯中含有大量的淀粉，食用以后很容易使人产生饱腹感，从而减少食物的摄入量，因此可达到减肥瘦身的功效。可是很多小孩子不喜欢吃蒸的红薯，但是变个花样，做到馒头里，熬到粥里，孩子还感觉甜甜的怪好吃哩，快来试试吧。
【制作食材】面粉、白糖、酵母、红薯
【制作步骤】第一步：300克的面粉，加入3克的酵母，一勺的白糖（这里的一勺白糖主是促进面粉发酵的，如果喜欢吃甜一点，也可以多放点）
第二步：用约180毫升的温水或者温牛奶来和面。和面的方法是左手倒水右手搅拌，直到面盆中的干粉都变成棉絮状以后，再下手揉面，这样的活面方法才不会出错，如果还比较干，可以用手沾水和面，把面团和成比较光滑的面团，盖上锅盖发酵至两倍的大小。现在天冷了，发面的时间也会比较长。
