胖哥俩肉蟹煲环境也很优雅，地面上的花纹都是螃蟹的形象，为了保障食客的体验，也是清一桌进一桌，即使几十号人排队也不会影响店内用餐的环境，服务员也不会为了翻台催促没有用晚餐的顾客。但是，设置在闹市的胖哥俩房租寸土寸金，为了保障空间的利用率，店内餐桌之间的空间并不是很舒适。胖哥俩肉蟹煲适合品尝美味，大快朵颐，却不是小酌怡情的叙情馆，所以，到了这里，只管享受美食的快感就行了！
话说回来，胖哥俩肉蟹煲为何吸引了如此多的顾客呢？这其中还有相当大比例的回头客。总结原因有四：
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