五味花枝
这是一道..菜肴,新鲜的花枝沾上五味酱汁,吃起来味道新奇又香,非常值得一试!
食材
· 250克墨鱼
· 45克朝天椒
· 40克番茄酱
· 50克醪糟
· 各少许蒜末、葱段
· 各少许盐、鸡粉
· 9毫升料酒
· 5克生粉
· 6克白糖
· 5毫升水淀粉
· 食用油适量
·
1 洗净的朝天椒切成圈。
·
·
2 处理干净的墨鱼切成片。
·
·
3 将墨鱼片装入碗中,放入少许盐、鸡粉,加入料酒、生粉,,拌匀,腌渍片刻。
五味花枝
这是一道..菜肴,新鲜的花枝沾上五味酱汁,吃起来味道新奇又香,非常值得一试!
食材
· 250克墨鱼
· 45克朝天椒
· 40克番茄酱
· 50克醪糟
· 各少许蒜末、葱段
· 各少许盐、鸡粉
· 9毫升料酒
· 5克生粉
· 6克白糖
· 5毫升水淀粉
· 食用油适量
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1 洗净的朝天椒切成圈。
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2 处理干净的墨鱼切成片。
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3 将墨鱼片装入碗中,放入少许盐、鸡粉,加入料酒、生粉,,拌匀,腌渍片刻。