我们的家常菜单里猪肉会经常显现，但猪肉吃多了也会吃腻。能够用瘦肉换一种服法――做成猪扒，味道又纷歧样并且有新颖感！
洋葱辣椒猪扒的配料和做法如下
首先是猪扒建造:1.预备里脊肉一大块
2.把肉切成一厘米摆布的片
3.用刀背反正敲打肉片两面
4.用料酒一茶匙，老抽半茶匙，生抽一茶匙，蚝油一茶匙，胡椒粉少许将敲好的肉片腌制半小时
5.腌好肉片下锅蒸到两面金黄
6.肉片起锅切小块
猪扒能够了，加点配菜炒来吃营养又下饭。将洋葱辣椒切丝，预备少许姜切和蒜末
配菜下锅炒香，下猪扒翻炒3分钟，下点盐调味即可。
喜欢的同伙能够试试，配菜能够选本身喜欢吃的，随意搭配。也能够存眷我，一路分享家常菜！
