早餐(breakfast/the morning meal),又叫早点、过早、早饭,是指在早上享用的餐。从中医养生角度讲,早上要补阳气,早餐要以谷类食物为主,可以加牛奶、粥等,当然,不管是哪一类的人,早餐都不提议吃腌的食物,因为腌的食物中可能存在着危险的物质——亚硝酸胺,会导致一些食道、肝的疾病。
下面小编就教大家土豆饼的做法,好吃的根本停不下来,早餐吃它妥妥的。
备料:新鲜土豆、碗豆、玉米粒、盐、面粉、胡萝卜粒、牛奶
第一步、土豆去皮然后切成片,放到蒸锅中蒸至熟烂拿出来打成泥
第二步、锅中加入水,把碗豆、胡萝卜下入锅中煮熟捞出放到土豆泥中
第三步、再加入纯牛奶、盐、面粉搅拌成面团