回顾中外历史，不难发现关于酒，东西方冥冥之中似乎有着一定的默契。可即使是如此，任何一个国家对于酒的热衷度，或者关于酒的文化细致程度，都无法与中国相提并论，恰恰是因为中国将酒文化完美融入到了民族文化之中。从接风酒到践行酒，从喜事酒到白事酒，悲欢离合，阴晴圆缺，似乎都离不开酒的作陪。
为什么这么多人喜欢喝酱香白酒呢？因为酱香型白酒只能以传统工艺酿造，五斤高粱酿一斤酒，制酒过程不添加任何酒精和水，是酒中佳酿。如果你是好酒之人，你会觉得酱香酒会比其他香型的酒口感更加醇厚，我相信你会深深爱上酱香酒。而不少酒友品饮酱香酒的习惯是不正确的，今天我们就来说说酱香酒！
|| 如何选用饮酒容器？
酱香型白酒原酒是用陶坛贮藏的，成品酒一般为不透明玻璃瓶或者陶瓷瓶。饮酒的容器建议使用透明玻璃酒壶和小酒杯。白酒一般会配有专用的小酒杯，有些酒友就有疑问了，，为什么要选用小玻璃杯品酒呢？普通的杯子不行吗？因为优质酱香酒香味物质丰富，复杂的酿酒工艺和神秘的物质成分，用小杯细细品味，方的奇妙。品酒如品茶，一小杯就好！其次，酱香酒一般都是53°，属于高度酒，小杯喝可以防止饮酒过量，或者是饮酒过快，导致口干头疼的状况。本来品酒畅谈畅聊人生为一大趣事，大碗喝酒后只能呼呼大睡了，实为不妙。
|| 饮酒温度有何学问？
