以前介绍了自制客家咸猪肉,接下来就是应用篇啦。咸猪肉可以烤熟后切片直接吃,但我更喜欢加入其它配料做热炒。这次先写经典不败的蒜苗炒咸猪肉。蒜苗炒五花肉已经很好吃,但是换成咸猪肉更赞更有风味!夏天就要多吃这个菜,,比烤肉香,比红烧肉下饭,做法简单都爱吃!
【蒜苗炒咸猪肉】
以前介绍了自制客家咸猪肉,接下来就是应用篇啦。咸猪肉可以烤熟后切片直接吃,但我更喜欢加入其它配料做热炒。这次先写经典不败的蒜苗炒咸猪肉。蒜苗炒五花肉已经很好吃,但是换成咸猪肉更赞更有风味!夏天就要多吃这个菜,,比烤肉香,比红烧肉下饭,做法简单都爱吃!
【蒜苗炒咸猪肉】